虾头冬瓜汤
分享虾头冬瓜汤的冬瓜做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 美味粥汤分类
- 香味 菜品口味
- 煮主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 罗氏虾一斤
- 茭白三根
- 草菇十几颗
- 冬瓜一块
- 葱一点
- 姜一点
虾洗净沥水 剪去足须将虾头扒下 另放盘中待用
茭白切滚刀块 草菇洗净切片 冬瓜去皮切块第2步
炒锅入油 放入虾头及葱姜碎煸炒出香味 加入冬瓜一起翻炒
再倒入清水大火煮滚后转小火至冬瓜熟透后关火 給盐和少许葱碎即可虾头冬瓜汤的营养分析
(责任编辑：焦点)
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